Sommergetränke mit Alkohol: Erfrischende Ideen, Rezepte & Tipps für deine Gartenparty
Was gibt es Schöneres, als einen warmen Sommerabend mit einem kühlen Drink in der Hand zu genießen? Ob beim Sommerfest, Grillabend oder gemütlich auf dem Balkon – erfrischende Sommergetränke mit Alkohol gehören einfach dazu. Von fruchtiger Bowle über klassische Cocktails bis hin zu trendigen Longdrinks: Hier findest du eine Auswahl an leckeren Rezepten, Tipps zur Zubereitung und kreative Ideen für deine Sommerbar.
Die besten Sommercocktails im Überblick
1. Caipirinha
Zutaten (pro Glas):
1 Limette
2 TL brauner Rohrzucker
5 cl Cachaça
Crushed Ice
Zubereitung:
Limette achteln, mit Zucker im Glas zerdrücken. Cachaça dazugeben, mit Crushed Ice auffüllen und umrühren.
2. Aperol Spritz
Zutaten (pro Glas):
6 cl Prosecco
4 cl Aperol
Ein Schuss Sodawasser
Eiswürfel
Orangenscheibe
Zubereitung:
Eis ins Glas geben, Aperol, Prosecco und Soda nacheinander eingießen. Mit Orangenscheibe garnieren.
3. Erdbeerlimes
Zutaten (für ca. 1 Liter):
500 g Erdbeeren
150 g Zucker
100 ml Zitronensaft
350 ml Wodka
Zubereitung:
Erdbeeren pürieren, mit Zucker und Zitronensaft aufkochen. Abkühlen lassen, Wodka unterrühren und kalt servieren.
4. Hugo
Zutaten (pro Glas):
150 ml Prosecco
100 ml Mineralwasser
2 cl Holunderblütensirup
1 Limettenscheibe
Minzblätter
Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten ins Glas geben, vorsichtig umrühren und mit Minze und Limette servieren.
5. Tequila Sunrise
Zutaten (pro Glas):
4 cl Tequila
8 cl Orangensaft
1 cl Grenadine
Eiswürfel
Orangenscheibe
Zubereitung:
Tequila und O-Saft mit Eis ins Glas geben. Grenadine langsam einfließen lassen (nicht umrühren!). Mit Orange dekorieren.
6. Weißweinschorle mit Pfirsich
Zutaten (pro Glas):
100 ml trockener Weißwein
100 ml Sprudelwasser
1 Pfirsich in Spalten
Eiswürfel
Zubereitung:
Pfirsich ins Glas geben, mit Wein und Wasser auffüllen. Eiswürfel dazu – fertig.
7. Wassermelonen-Mojito
Zutaten (pro Glas):
100 g Wassermelone (püriert)
2 cl Limettensaft
4 cl weißer Rum
Minze
Sodawasser
Eiswürfel
Zubereitung:
Melonenpüree, Limettensaft, Rum und Minze im Glas vermengen. Mit Soda auffüllen, Eis dazu.
8. Sektbowle mit Beeren
Zutaten (für ca. 6 Gläser):
1 Flasche Sekt
200 ml Weißwein
200 g gemischte Beeren
1 EL Zucker
Minze
Zubereitung:
Beeren mit Zucker marinieren, dann mit Sekt und Wein aufgießen. Mit Minze verfeinern.
9. Lillet Wild Berry
Zutaten (pro Glas):
5 cl Lillet Blanc
100 ml Schweppes Wild Berry
Eiswürfel
Beeren & Gurkenscheibe
Zubereitung:
Eis ins Glas, Lillet und Wild Berry dazu, mit Beeren garnieren.
10. Frozen Margarita
Zutaten (für 2 Gläser):
8 cl Tequila
4 cl Cointreau
4 cl Limettensaft
2 Tassen Crushed Ice
Salzrand (optional)
Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer pürieren. In Gläser mit Salzrand füllen.
Bowle mit Alkohol – Der fruchtige Klassiker für jede Sommerparty
Bowle ist das perfekte Partygetränk im Sommer: erfrischend, unkompliziert und vielseitig. In einer großen Schale angerichtet, sieht sie nicht nur gut aus, sondern lässt sich auch ideal in größeren Mengen zubereiten – ideal für Gartenpartys, Geburtstage oder spontane Treffen mit Freunden.
Was ist eine Bowle?
Eine alkoholische Bowle besteht in der Regel aus Wein, Sekt oder Spirituosen, die mit frischen Früchten und Kräutern wie Minze oder Zitronenmelisse verfeinert wird. Je nach Rezept wird sie mit Fruchtsäften, Mineralwasser oder Limonade kombiniert. Das macht sie spritzig, leicht und perfekt für heiße Tage.
Beliebte Rezepte für alkoholische Sommer-Bowlen
- Erdbeerbowle: Erdbeeren, Weißwein, Sekt, Orangenlikör – ein fruchtiger Klassiker mit süßem Aroma.
- Melonenbowle: Wassermelone, Wodka, Zitronensaft, Mineralwasser – herrlich leicht und optisch ein Hingucker.
- Pfirsich-Sekt-Bowle: Frische Pfirsiche, Pfirsichlikör und gekühlter Sekt – ideal für den Abend oder Brunch.
- Exotische Bowle: Ananas, Mango, Kokoslikör, Weißwein – tropisches Flair für dein Sommerfest.
Tipps für die perfekte Sommerbowle
- Früchte vorbereiten: Am besten ein paar Stunden vorher schneiden und in Alkohol ziehen lassen – für intensives Aroma.
- Kühl servieren: Eiswürfel oder gefrorene Fruchtstücke sorgen für Erfrischung ohne Verwässern.
- Balance beim Süßen: Lieber mit frischen Säften und trockenen Weinen arbeiten – nach Bedarf nachsüßen.
- Dekoration nicht vergessen: Minze, Zitrusscheiben oder farbige Trinkhalme machen die Bowle zum Hingucker.
Noch mehr erfrischende Sommergetränke mit Alkohol
Die vorgestellten Bowlen sind nur der Anfang – die Welt der Sommerdrinks ist riesig. Ob du fruchtige Cocktails mit Rum, erfrischende Gin-Tonic-Variationen oder moderne Spritz-Kreationen bevorzugst: Für jeden Geschmack gibt es den passenden Drink. Entdecke deine Lieblingsrezepte, mixe eigene Ideen oder lasse dich von aktuellen Sommertrends inspirieren.